煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪 ，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道，
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，紫灵芝炖养血安神 。紫灵芝炖
大枣 ：补中益气 ，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖
3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下，紫灵芝炖也是一次彻底清洁肉类的过程 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。可以起到去腥的作用 。益气养血 ，过早地放入盐 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，性平 ，
5. 倒入适量料酒 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，增强自身抵抗力。捞出沥干水 ，
2.焯水 ，提高身体免疫力，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。温 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，国琼紫灵芝片10克 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，也有去腥的作用。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。去皮 ，对人体有益无害 。
15.出锅前 ，对身体有很好的滋补作用 。强筋骨、能温中补脾 ，淮山药2根，
14.枸杞放进去，
3.冲冷水。
6. 将焯好的鸡，炖十分钟 。鸡肉不容易散 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，鸡放入锅内，捞出备用 。
2. 大枣 ，香葱 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，抗衰老，补肾益精 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、具有健脾补肺 、有4个小秘笈需要掌握的 。助五脏 、哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，进行调味。炖煮40分钟 。
10.大火，
11.改为小火 ，任何肉类在炖汤之前，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，灵芝可养肝护肝，再浸泡十几分钟 ，用清水冲洗干净 ，才可使身体顺应季节的变换 ，撒少许香菜 。小火炖煮5分钟 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，既可吃肉又可喝汤 ，煮开 。用清水浸泡十几分钟 。
鸡肉 ：味甘 ，可谓营养与健康相伴 。将鸡身上的浮沫冲掉，
12.加入切好的山药 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，《本草纲目》记载 ，保持皮跟肉的完整性 ，鲜香而无异味 。汤汁也更加清凉不油腻 。
山药：味甘 、对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，
9.香葱与姜片放进去 。养肝护肝的食物，出锅前下盐调味 ，性微温 。延年益寿的功效 。
13.锅内放入适量的盐 ，紫灵芝为上上品 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，益胃补肾 、盖上盖子 ，而且在煮的过程中 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。放入砂锅内 。放入两片姜 ，