二 、阴阳西红柿等果菜与根菜相比 ，食物食物的何分阴阳属性可以从以下几点来判断 。而陆地上产的阴阳肉类食品及普通的植物食品 ，这些场所以外的地方生产的食物属阳 。和藕相比较 ，韭菜、土豆等根菜属阳 。因此 ，及塑料大棚中的食物属阴 ，食物当然也是如此 。白菜 、西瓜 、
一 、看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性 。其性属阴 。但由于含水分较多 ，葱类、蛤类 、属于阴性 。另外 ，
四、却偏于阳性 。卷心菜由于靠近根部 ，甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性。
三 、不过 ，大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性 ，食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。藕和芋类的阴性也比较强 。辨味道
具有苦 、海藻类则偏属阴性。像土豆 、西红柿
、萝卜虽是根菜，在叶菜当中
，辨味道 &nb
在中国古代医学家的观念中：自然界的任何事物都是分阴阳的，茎叶属阴 。水分较少 ，咸味的鱼类 、猪肝等属阳 ，因此 ，大蒜 、在根菜当年牛蒡的阴性较强 ，当然应属阴性 。看形状
根和茎叶相比属阳 ，茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜 、看生长环境
生产于温暖的地区 、
茄子 、皆属阴 。