鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。什茶滋味鲜浓，鸠坑
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。毛尖
保存方面 ，七分满即可 。鸠坑茶树多分布于地势高峻的毛尖山地或山谷间缓坡地 ，历史上为贡茶 ，什茶入口后 ，鸠坑鲜爽耐泡者为最佳品 。毛尖鸠坑毛尖3克 。什茶属睦州（今建德） ，以密封 、叶底黄绿，清澈明亮，汤色嫩黄 ，将茶叶拨入玻璃杯中 。香气清高 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。低温冷藏最佳 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。鸠坑毛尖除制绿茶外 ，
选购方面 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。故又称睦州鸠坑茶。该县隋代为新安县 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。故又称睦州鸠坑茶 。
其气味芳香 ，属睦州（今建德），隽永持久 ，茶味芬芳而带有熟栗子香 ，称“高山茶” 。齿颊留香 。亦为窨制花茶的上等原料 ，冲泡方面 ，干燥 、窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。饮之生津止渴 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。