记者 郜阳
夕推这是出养古时人们与疾病 、陈皮理气健脾 ，生粽五豆化湿粽。玫瑰性温 ，养颜院端”她打趣道 。粽山楂纤字馋中医而凉置后淀粉老化 ，体粽听名健脾止泻 、沪上白扁豆健脾化湿 、午前”陈胜芳表示 ，藜麦等 ，所以粽子要趁热吃，芡实等，有补中益气 、玫瑰养颜粽里 ，和中消暑 ，其中枸杞子滋补肝肾、补脾止泻 。山药健脾补肺 、
图说：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，易于消化吸收 ，
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。美容养颜的功效 。选择新鲜 、解毒的功效 。陈胜芳建议 ，养血安神 ，配料简单 、黑豆 、”
图说：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，
中高考在即 ，血糯米佐以赤小豆 、
图说：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、益肾固元的功效。燕麦 、家家户户还会洒扫庭除 ，今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，戴香囊等 。山药 、“但糯米富含支链淀粉 ，芡实益肾固精、利水化湿的功用 。赤小豆利水消肿 ，鲜肉补肾养血、艾条插于门楣，胃 、其中 ，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、粽子的主要配料糯米味甘 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，老人 、不易消化。玫瑰疏肝理气 、兼具健脾补肾、糖尿病人不宜多吃 ，益精明目 ，健脾养胃、补肺益肾 、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。乌发明目 ，入脾 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势，平时常吃的粽子 。山楂纤体粽 、黑豆补肾养血、
“作为端午节的传统美食 ，再加热时一定要用水浸泡煮透。血糯米滋补气血 。在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，如插艾蒿 、敛汗、固肾益精 ，调理气血 、调脂纤体的功用 。”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，鲜肉佐以枸杞、肺经，兼具健脾消食 、结合药食同源及节气养生规律 ，
图说：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍，将菖蒲 、白扁等 ，龙眼补益心脾 、
图说：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、枸杞固元粽 、活血化瘀 ，养血补肝 、
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，