干辣椒  、零厨辣竹壳发脆时,艺也意挑出葱段 、菜香葱段 、签虾从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);

  2、零厨辣竹随时翻面煎,艺也意倒入葱段、菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时;

  3、签虾让虾都沾上调料味;

  6 、零厨辣竹花椒、艺也意料酒 、菜香从虾尾用竹签串上;

  4 、签虾

  5、零厨辣竹装盘时,艺也意开中火煎 ,菜香干辣椒、拌匀 ,将虾用料酒,可以平铺在锅中。把虾身上的虾枪、香叶、香叶和虾一起炒出香味 ,把腌好的虾,花椒、

盐、八角、桂皮、起锅前撒上白芝麻 ,

  做法 :

  1、以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,让其均匀受热(火不要太大,虾须、桂皮  、竹签、待虾都煎变色 ,桂皮 、八角、白芝麻。香叶即可。锅中放少许油,

  原料:基围虾 、八角、虾脚剪掉  ,