材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、海鲜八角备用。法红油锅烧热,烧鱿不要加盐,家常八角 、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下,加入味精起锅,烧鱿
提示 :
1、家常把生姜 大蒜籽切成末,海鲜
2、法红酱油的烧鱿量完全足够咸味。至表面肉质变硬。家常
5、海鲜放入料酒、法红酱油适量 ,
4 、等稍微冷却后切小段即可。
2、干辣椒切成小段,鱿鱼不要切开清洗,
3、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。
责任编辑 :hdwmn_lw装盘后撒点葱花 ,放入生姜 、冰糖、大火烧开后煮至汤收汁,不然烧好后的鱿鱼会变形。整只鱿鱼去内脏洗净,