炒出泡沫起沙时，南瓜关火撒上葱花即可。连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，锅里放入油 ，焗南南瓜洗净切开去籽，南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸至南瓜全熟 ，焗南盐适量 ，南瓜料酒1匙 、连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1  、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、焗南葱花少许。咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、

加料酒和少许水；

　　5、调入少许盐，