2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。个头小一点比较好 ，奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。紫薯吃起来比较过瘾 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，将小碗口捏实 ，这样一口一个 ，
食材 ：紫薯两块 、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，将紫薯球放入，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，炸二三分钟即可捞出，锅中烧热油 ，