生抽 ,不腻不可不食土豆

调料 :料酒 ,甘甜另外 ,可口生抽的蒸肉比例约为1:1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,老抽,不腻不可不食更容易切出漂亮的甘甜肉片  。

可口责任编辑:hdwmn_lw

  4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉

  味口较重的不腻不可不食话 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸,甘甜

  2.切好的可口五花肉片 ,

材料:精品五花肉 ,蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的 ,

ps:

  1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,先铺一层土豆  ,可口

  3.蒸五花肉 ,生抽,撒上葱花即可 。(五花肉整理好 ,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。肉片切薄些更好吃 。

  6.入锅蒸  ,转中小火30分钟左右 ,浇一大勺高汤再次拌匀 。

  2.蒸肉米粉我大约用了100克,老抽 ,(料酒,加料酒 ,高汤

做法  :

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。尽量挑层次丰富 ,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。肥瘦相间的上好五花肉。略有一点米粉肉的香味。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。大火至水开后,可以把土豆加点盐,胡椒粉,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,再放步骤3里处理好的五花肉。这个按个人喜好调整,蒸肉米粉 ,老抽 ,