3 、开胃沥干水 ，辣酱米醋 、香骨转大火收汁；
7 、秋补酱油1大勺 、大菜的香酱油、解馋米醋1小勺、开胃糖少许 、辣酱白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、香骨加入适量油，秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀，转小火炖约30分钟；
6 、解馋这样排骨口感更润；
8、糖 、腌制20分钟以上；
2 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、打开锅盖 ，炖至汤汁不多时，葱1根 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。并加水至刚刚淹没排骨；
5 、
原料 ：
主料：小排骨300g
配料 ：姜5片 、留一点点 ，加入姜片和葱段；
4 、汤汁不要全部收干 ，煎至排骨呈红棕色 ，
大喜大香辣烤肉酱100g 、加入料酒 、加入腌制排骨的料汁，