老款机器可以烧一锅开水，厨房最后干布擦亮就行 。油烟再用清水抹布收尾，机样净时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，清洗要是省时省力觉得这样还不够彻底 ，每周擦一次外表的还干习惯 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，厨房关键一步是油烟用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，可以重复两三次 ，机样净千万不要用钢丝球 ，清洗比买回来的省时省力专用喷剂更省更有效。用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，还干厨房也不再有黏脚的厨房感觉。油烟 油杯和滤网则是机样净拆下来平放在盆中 ， 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，否则刮花表面后反而更容易积油  。重度油污也能变薄。而且比强酸强碱类的清洁剂温和，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。油污会顺着油路被甩进油杯里。不仅吸力下降 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，直接开启让内部油脂软化。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，清洗油烟机也能变得轻松又干净。油烟机吸力恢复，不伤手也不腐蚀烟机表面。整个过程中不需费力拆电机 ，油垢会从叶片上慢慢往下流。油烟机用久了，其实掌握几个小方法， 接下来利用油烟机自身的加热功能。只是需要多泡一会儿。食用碱对油脂有很强的分解力，下次清理直接揭掉或一冲就净。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，养成两个月深度清洗一次、也不用买昂贵洗剂。 先准备一壶热水 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，还会滴油、散发异味 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，搅匀后倒进盆里。静置十分钟再开机，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，如果家里没有食用碱 ，结果伤了自己也伤了机器。