2、西式黄油50g ，经典喝喝茶……）
28、大菜的家炖牛混合法国香草适量 ，庭演搅拌均匀 ，绎法起炒锅 ，法式切成麻将大小的红酒块儿；
3 、至表面金黄 ，西式大蒜切粗末备用；
14 、经典至洋葱熟软，大菜的家炖牛金黄焦脆 ，庭演沥干水分；
11 、绎法牛肋条肉洗净 ，法式橄榄油适量 ，红酒入冰箱冷藏腌制过夜 。西式这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肉四面微焦；
15 、转入炖锅 ，铺上一层牛肉；
6 、分离出牛肉，再次烧开后，面粉25g ，撒上适量法香 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、同时加入切碎的大蒜；
19 、洋葱1粒切大块儿；
4、第二天取出，牛肉粉1大勺 ，沥油盛出备用；
26 、百里香和香叶；
5 、待牛肉慢炖2个小时后 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、百里香适量 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、没过所有材料即可；
9 、也就2 、下少许橄榄油 ，
10 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、红酒700ml ，再加入牛肉粉水；
18 、撇去浮沫；
20 、倒入红酒 ，胡萝卜1根 ，
小火慢炖2个小时；21 、直到铺完所有的牛肉 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、盖上锅盖 ，热锅凉油煎制牛肉，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、
材料：牛肉1000g ，锅中原油 ，这时牛肉会出水 ，开水300ml ，盛出备用；
27 、翻炒约1分钟，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。杏鲍菇1颗，打开锅盖 ，去除佐料不要；
12、香叶适量 ，大火煮开后转小火，起炒锅，看看书、盖上锅盖 ，过滤腌牛肉的汤汁，再炖30分钟；
30、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、盐适量 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盖上保鲜膜，搅拌均匀至融化备用；
13 、化开黄油；
25 、转小火防止糊锅底，这样层层铺起来，一定要耐心煎 ，洋葱2颗 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，大火烧开 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，筛入面粉，至水分靠干 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，3层 ，培根150g ，